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Link zur Leseprobe:

Taschenbuch als blätterbares PDF 186 Seiten
ISBN: 978-3-87249-348-4

Omaś Kaffee- und Teegebäck“ beinhaltet eine Zusammenstellung verschiedener Rezepte aus Oma´s Zeiten. Diese reichhaltige Rezeptsammlung zur Herstellung von Glasuren, Schokoladen, Butterschmalzgebäck, Kuchen und Torten, Weihnachtsgebäcke sowie Datteln- Mandel-und Kokosnussgebäck stellt so eine Ergänzung zu einer großen Anzahl von Backbüchern dar.

In diesem Buch werden Rezepte und übersichtliche Anweisung für Butterplätzchen der anderen Art, Weißes Marzipan, Haselnussstangen, Türkisches Backwerk, Husarenkrapfen, Englischer Kuchen, Karlsbader Biskuit bis hin zum Bayerischen Kücheln und Wiener Gugelhupf gegeben.

Wie hat Oma das so gut und schön hinbekommen? Diese Rezeptsammlung für die Praxis mit robuster Fadenheftung – damit es im Alltag länger hält – gibt dazu Tipps und zeigt Tricks von Oma. Viel Spaß beim Ausprobieren!