IV. Süsse Kartoffelgerichte ......................................................... 97
136. Kartoffelpfannkuchen oder –Schmarren mit Obst ............................. 97
137. Süsse Kartoffelkücherl ........................................................................ 98
138. Kartoffelmaultaschen .......................................................................... 99
139. Kartoffelnockerl .................................................................................. 99
140. Süsse Kartoffelnudeln ....................................................................... 100
141. Kartoffelnudeln mit Äpfeln ............................................................... 100
142. Mohnnudeln ..................................................................................... 101
143. Powidltaschen ................................................................................... 101
144. Zwetschenknödel ............................................................................... 102
145. Marillenknödel .................................................................................. 102
146. Süsser Kartoffelauflauf ...................................................................... 103
147. Süsser Kartoffelpudding .................................................................... 103
148. Kartoffelmehlflammeri ..................................................................... 104
149. Kartoffelmehltunke ........................................................................... 104
150. Kartoffel-Topfencreme ..................................................................... 105
V. Kartoffelgebäck .................................................................... 107
151. Kartoffelbrot ..................................................................................... 107
152. Kartoffelkuchen mit Schnittlauch ..................................................... 108
153. Kartoffelkuchen mit Pilzen ............................................................... 109
154. Gebackene Kartoffeltäschchen ......................................................... 110
155. Kartoffelplätzchen mit Salz und Kümmel ........................................ 111
156. Kartoffelhörnchen mit Käse ............................................................. 111
157. Kartoffelstangen ................................................................................ 112
158. Kartoffelmilchbrot ............................................................................ 112
159. Kartoffelrohrnudeln .......................................................................... 113
160. Kartoffeldampfnudeln ....................................................................... 113
161. Einfacher Kartoffelkuchen ohne Fett und Ei .................................... 114
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